“立,建始也”,表示冬季自此開始。“立冬之日,水始冰,地始凍”。立冬之時,萬物終成,故名立冬也。

在古代,「立冬」這一天是十分被重視的節日,皇帝要齋戒沐浴,率文武百官到 城北主持迎冬大典,回朝後即刻頒令「賞死事、恤孤貧」以示體恤天下蒼生之意。這天就是「立冬」。

今天是立冬,「立冬」的到來代表著冬天的來臨。到了這個時節,農夫的耕作物活動,已經告一段落,準備將收成品收藏起來;許多動物也開始準備以「冬眠」的方式,度過嚴寒的冬天。



「立冬」這一天,在臺灣有一個習俗,就是所謂的「補冬」。
為,古人認為冬天的天氣寒冷,需要補充營養,所以你會發現在街頭的「羊肉爐」、「薑母鴨」等冬令進補餐廳,慢慢開始高朋滿座了。除此之外,許多家庭還會自己燉上一鍋麻油雞、四物雞、十全大補湯來補充能量,順便犒賞一家人一年來的辛苦。以致有句諺語說:「立冬補冬,補嘴空」,就是最好的比喻了。



因為,現在每個人的營養都過剩,各種瘦身行業大發利市。冬令再進補,得小心又補過了頭。其實,只要平日營養均衡,加上適度的運動,保持身體的健康,冬天也是可以過得很溫暖的。

在現今「暖冬」溫室效應的氣候變化,金門本島「立冬」未必會感覺到非常寒冷,有時候還會出現幾天的大太陽,導致天氣炎熱。所以,有「十月小陽春」之稱。不過,這裡的十月是指「農曆」的十月喔! 

在這個時節,喜歡賞鳥的朋友們,可以開始準備拿出你們的  機私  觀賞「冬侯鳥」了。進入這個節令後,陸陸續續會有許多鳥類從遙遠的北方飛來過冬,這些侯鳥來金過冬的時間,會長達約半年之久哦!你可以利用這個時機,在星期例假日時,整裝出外到本島的莒光湖、慈湖、太湖、蘭湖、榮湖、西園海邊、官澳海堤等地觀賞各種的「冬侯鳥」喔!

 
行政院農業委員會─休閒與生活─二十四節氣〈簡介〉
http://www.coa.gov.tw/view.php?catid=284
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